提倡素食

一个人真正学佛了，明白了，知道修福，提倡素食。他里面雇的这些员工三百多人，多半都是当地的人。照顾当地，让当地人有就业机会，让当地人改善他们自己生活品质，照顾很周到。这些当地人因为他们都住在山上，打猎为生；他把那些猎具统统收买过来，分配他们工作，让他们不要再杀生了。最初上山吃素食他们吃得不习惯，但是李居士一定坚持，在山上决定不能带荤腥。他告诉我，三个月之后他们习惯了，而且欢喜了。为什么？脸上的皱纹没有了，黑斑没有了，这个气色好看了，身体健康了。他们现在做了六年，蔬菜完全自己种植，他请了专家在上面种菜种花，完全没有农药。他告诉我这六年，第一年这些蔬菜百分之九十被虫吃掉，坚决不杀生，念佛给这些众生回向，供养这些众生，这样的心量！到第二年，虫吃一半，给你留一半。现在是第六年，我到他那个很大的菜园去参观，虫吃多少？十分之一。

这些虫有灵性，你对它好，它对你好，决定不杀害。看到这些小虫在菜叶上吃的时候生欢喜心，我第一次看到之后，他们在菜园里面放音乐供养。这个植物有灵性，它听到欢喜听的音乐的时候，它长得特别好。我劝他放佛号，佛门这个音乐不但它欢喜，而且增长它的灵性。现在他们菜园里放佛号，用五会念佛，那个音调很好听，这些都是属于善巧方便，权智！你看看他在那边不说别的，三百多家素食，带给这个地区健康长寿，带给这个地区不造恶业，他这个山上现在没有人打猎、没有杀生，变成许许多多小动物的避难所。这山上野生动物就很多了，人不伤害它，它也不伤害人，住在山上跟这些动物、植物，一片祥和！

李金友居士六年时间做成了，他给我们树立一个模范榜样。绝对不是说这些农作物，如果没有农药农作物就没有收成，不是的！他做给我们看，所以这些杀虫的药、农药没有发明之前，自古至今那些农夫耕作还不是年年丰收吗？菜农以前没有农药、没有化肥，他也年年丰收。可见得人要是杀生，杀哪里能解决问题？那些病害虫愈杀愈多，所以杀生不能解决问题，慈悲才能解决问题，和睦共存共荣，这是真正解决问题之道。我们生活在这个地球上，一家人！我们要有这个观念，要互相尊重、互相敬爱、互助合作，使我们居住的环境祥和，没有斗争，这才圆满。这是真实智慧，落实在生活当中，落实在与一切众生共同相处之中，「一切菩萨智海」。今天时间到了，我们就讲到此地。

——摘自《大方广佛华严经》（第571卷）【一切菩萨智海】